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ホーム | 静岡の地酒(日本酒) > 森本酒造【森本酒造】小夜衣 純米長期育成酒母仕込(720ml)
商品詳細

【森本酒造】小夜衣 純米長期育成酒母仕込(720ml)

販売価格: 1,250円 (税別)

【蔵元】 森本酒造合資会社
【商品名】 小夜衣 純米長期育成酒母仕込
【容量】 720ml
【原料米】 五百万石100%(静岡県産米)
【精米歩合】 65%
【日本酒度】 +6.0
【酸度】 2.2
【アルコール度】 15〜16

他の写真
森本酒造は、慶応年間(1865〜1868)に菊川町内で創業し、大正時代に現在地に移転してきました。蔵は明治時代に製茶工場として造られた建物を利用しています。酒造場は一般に通風のよい棟の高い切妻造りが多いのですが、森本酒造は寄棟造りとなっています。太平洋戦争中も休業や企業合同を免れ、途切れることなく酒造を続けてきました。

酒銘の「小夜衣 (さよごろも)」は夜着のことで、新古今和歌集から採ったものです。